Insignias gastronómicas de Baños

Tradición

Las especialidades culinarias completan la oferta turística local, junto con los deportes extremos, pese a no tener un plato típico que identifique a la urbe, a este cantón se lo indentifica por la venta de caña de azúca, zumo de este producto y dulces variados.

Entre ellos, las deliciosas melcochas, conservas, alfeñiques, caramelos, al igual que mermeladas de diferentes sabores.

Cada semana al lugar llegan más de mil turistas de diferentes partes del mundo, lo que dinamiza la economía local Y contribuye al desarrollo urbanístico.